Un site pour classer mes recettes... et surtout celles des autres
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Ingrédients Préparation J’espère que vous apprécierez cette recette ! Bon appétit ! D’après ChatGPT (openai.com) pour voir ce que ça donne, avec son commentaire quand je lui ai demandé où il avait trouvé cette recette : Je n’ai pas trouvé cette…
Le froid arrive ! Hier soir première fondue savoyarde de l’hivers (qui ne commence officiellement que le 21/12). Ingrédients pour 3 personnes Préparation Couper le pain (briare par ex.) en gros morceaux carrés d’un à 2 centimètres de côté. Dans…
Ingrédients pour 4 personnes 240g de crozets ; 200g de jambon cru ou lardons ; 280g de Reblochon (bien fait, limite…) ; 40 cl de crème fraîche ; 1/2 oignon ; huile d’olive ; Sel, poivre. Préparation Préchauffer le four à 210°C. Plonger les crozets…
Pour réaliser le délicieux crumble aux pommes de Cyril Lignac, il vous faut : Les étapes de préparation : D’après : Biba Magazine – Crumble aux pommes : la recette simplissime de Cyril Lignac
Ingrédients 4 patates douces ; Huile d’olive ; 1 citron ; Gros sel, poivre de Cayenne. Préparation Préparer la sauce Dans un plat, mettre une cuillère à café de zeste de citron, 2 cuillères à soupe de jus de citron,…
Ingrédients pour 6 à 8 gâteaux 225 g de biscuits de type crackers ; 450 g de crevettes crues ; 450 g de filet de saumon ; 3 gros blancs d’œuf ; 10/12 feuilles de Coriandre ; 1 c à…
Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de Dorade (avec la peau ; 3 courgettes ; 1⁄2 oignon ; Herbes de Provence ; 3 petites tomates ; Jus de citron ; 1⁄2 gousse d’ail ; 1⁄2 échalotte ; Basilic, ciboulette, coriandre…
Le sot-l’y-laisse est une partie de la dinde proche du croupion ou plutôt sur le bas du dos de la volaille. On la retrouve dans les rayons de découpe de volaille. Ingrédients pour 4 personnes 600 g de sot-l’y-laisse ; 300 g…
Ingrédients Pour 4 personnes : 4/5 Kiwis ; 65 g de Farine ; 50 g de sucre ; 50 g de beurre. Préparation Éplucher les kiwis, les débiter en rondelles en enlevant le cœur ligneux. Placer les rondelles dans le…
Ingrédients pour 2 personnes 160 g de riz Arborio ou riz rond ; 1 oignon ; 1/2 l d’eau (en fait 2 fois 1/2 le volume de riz) ; 1 cube de bouillon (goût basilic si possible) ; 10 cl de vin blanc ; 300 g…