Catégorie  Facilité

Langues de chat

4 blancs d’œuf 200g de sucre 120g de farine 120g de beurre fondu Allumer le four à 180 Battre les œufs en neige au fouet électrique et quand ils sont bien fermes incorporez-y le sucre, la farine, le sel et…

Velouté de fanes de radis

Pour 4 personnes : 2 bottes de radis (pour les fanes) 2 pommes de terre 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de crème fraiche huile d’olive (remplace avantageusement le beurre) Laver soigneusement1 et essorer les fanes…