Riz au lait
Ingrédients 150 g de riz rond spécial dessert ; 3/4 l de lait (entier) ; 50 g de sucre ; un bâton de vanille. Préparation Blanchir le riz 5 minutes dans l’eau bouillante. Égoutter. Mettre dans une casserole, le riz blanchi, le sucre,…
Étiquette riz
Saumon laqué et riz pilaf aux légumes printaniers
Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon ; 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée ; 1 cuillère à soupe de miel ; graines de sésame ; 150g de riz ; 1 oignon ; 1 carotte ; 1 navet ; 6 asperges vertes ; 1 cube…
Risotto aux champignons
Ce soir, il me reste une barquette de champignons frais qui commence à se défraichir. Alors c’est l’occasion d’une petite préparation à base de riz, un fameux (ou pas) risotto. Il vous faudra donc : 250 g de riz spécial…