Riz au lait
Ingrédients 150 g de riz rond spécial dessert ; 3/4 l de lait (entier) ; 50 g de sucre ; un bâton de vanille. Préparation Blanchir le riz 5 minutes dans l’eau bouillante. Égoutter. Mettre dans une casserole, le riz blanchi, le sucre,…
Les recettes de cuisine de Marc
Un site pour classer mes recettes... et surtout celles des autres
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Étiquette riz
Saumon laqué et riz pilaf aux légumes printaniers
Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon ; 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée ; 1 cuillère à soupe de miel ; graines de sésame ; 150g de riz ; 1 oignon ; 1 carotte ; 1 navet ; 6 asperges vertes ; 1 cube…
Risotto aux champignons
Ce soir, il me reste une barquette de champignons frais qui commence à se défraichir. Alors c’est l’occasion d’une petite préparation à base de riz, un fameux (ou pas) risotto. Il vous faudra donc : 250 g de riz spécial…