Soupe poireau pomme de terre
2 beaux poireaux ; 3 oignons ; 600g de pommes de terre ; 30 g de beurre ou huile d’olive ; 1/3 l de lait ; 1 + 2/3 l d’eau ; 1 échalote ; 1 cube de bouillon de…
Un site pour classer mes recettes... et surtout celles des autres
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2 beaux poireaux ; 3 oignons ; 600g de pommes de terre ; 30 g de beurre ou huile d’olive ; 1/3 l de lait ; 1 + 2/3 l d’eau ; 1 échalote ; 1 cube de bouillon de…
pour 4 adultes : 2 oignons 2 gousses d’ail huile d’olive 2 tomates 400g de viande hachée 1 cuillère à soupe de farine sel, poivre, herbes de Provence 1 jaune d’œuf fromage (parmesan ou autre) 1kg de pommes de terres…