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Pâte à crêpe de Conticini

Bien plus grasses et riche que ma recette habituelle de crêpes bretonnes, celles-ci sont sont délicieuses. Ingrédients Préparation Dans un saladier, battre tous les œufs puis ajouter la cassonade. Battre jusqu’à la disparition des cristaux. Puis ajouter l’huile, le rhum…

Saint-Jacques aux poireaux et chorizo

Une envie de recette, donc pas encore testée, que je me note ici pour la faire. Ingrédients Préparation Emincer les poireaux et les mettre à cuire 15 à 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée. Les égoutter puis ajouter…

Courgettes farcies

Ingrédients Pour une personne : 1 courgette ; 2 ou 3 tomates ou une petite boite de tomates pelées ; 125g de bœuf haché ; ½ oignon ; Herbes de Provence ; Sel, poivre ; Huile d’olive. Préparation Préchauffer le four à 180°C. Découper…