Un site pour classer mes recettes... et surtout celles des autres
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Le 2 février, vous ne pourrez pas y couper ! C’est crêpes-partie toute l’après-midi et pour mes petits monstres il m’a fallu préparer la recette suivante. C’est plutôt une pâte à galette puisqu’il y a de la farine complète et…
Plusieurs fois notre collègue Anne nous a amené de fameux brownies. Elle m’en a même fait spécialement pour mes filles. Afin de ne pas trop abuser de sa générosité, je lui ai demandé sa recette. La voici donc : 250…
À l’occasion d’un cadeau de Potiron de la part d’une voisine jardinière, j’ai réalisé une soupe. Pour ça, il vous faudra : 1 kg de potiron ; 500 g de carottes ; 2 pommes de terre (grosses) ; 1 gousse…
Une recette facile de poisson au four : des Dos de Cabillaud (congelés). Il vous faut : 2 dos de cabillaud (portions) ; 100g de tomates (purée ou coulis) ; 100g de riz ; 100g de champignons de paris. Faire…
Ce matin quand il a fallu établir le menu, la maitresse de maison a annoncé : poisson ! J’ai été faire un tour sur Internet pour y trouver cette recette : Pour la réaliser, il vous faudra : du…
Ce soir ma fille a regardé Rio, alors pas le choix, ce soir c’est Caïpirinha. C’est facile à faire, même s’il faut un peu de matériel pour piler la glace par exemple. 1 citron vert ; Sirop de sucre de canne…
Encore un truc facile pour ce week-end pluvieux, avec : 4 œufs ; 200 g de farine ; 200 g de beurre ; 200 g de sucre ; levure chimique (1/2 sachet) ; sel (ou pas !) Réchauffer le four…
Patrick est un ami au second degré Canadien. C’est donc une référence en pancakes non ? Voici donc ses proportions : 50 g de beurre fondu (il a dit : « un gros morceau ») ; 4 œufs ; 1/2…
Besoin d’un peu de bonne humeur, voici la soupe « Bonne-Mine », très facile à faire avec : 400 g de potiron ; 400 g de pommes de terre ; 400 g de carottes ; 1 l de bouillon ;…
Ce matin, le poissonnier faisait une promo sur le bar sauvage. J’en prends donc 2 à environ 700g la pièce. Les poissons sont vidés et écaillés, mais maintenant comment les préparer ? Voici une recette plutôt simple, même si elle…