Gratin de pommes de terre et de potiron
Prévoir pour 6 personnes : 500 g de potiron ; 500 g de pommes de terre ; 2 gousses d’ail (jusqu’à 4 selon votre goût) ; 33 cl de lait ; 33 cl de crème entière ; Noix de de…
Les recettes de cuisine de Marc
Un site pour classer mes recettes... et surtout celles des autres
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Étiquette pomme-de-terre
Gratin de courgettes et pommes de terre rapide
Sans prétention, sans courgettes à faire dégorger, sans pommes de terre qui doivent se baigner pour relâcher leur amidon… 4 courgettes ; 5 belles pommes de terres ; 1 litre de béchamel ; 500g de râpé à gratin ; 1…
Soupe de Poireaux Pommes de Terre
3 poireaux ; 4/5 pommes de terre moyennes ; 1 oignon ; 1 cube de bouillon ; 1/2 litre d’eau environ. Découper l’oignon et le faire revenir dans une ration généreuse d’huile d’olive. Ajouter les poireaux découpés en morceaux et…
Soupe de Potiron, Pommes de Terre et Carottes
À l’occasion d’un cadeau de Potiron de la part d’une voisine jardinière, j’ai réalisé une soupe. Pour ça, il vous faudra : 1 kg de potiron ; 500 g de carottes ; 2 pommes de terre (grosses) ; 1 gousse…
Soupe bonne-mine
Besoin d’un peu de bonne humeur, voici la soupe « Bonne-Mine », très facile à faire avec : 400 g de potiron ; 400 g de pommes de terre ; 400 g de carottes ; 1 l de bouillon ;…
La Soupe des Sorcières
Amandine dans son cahier d’école avait la recette de la « Soupe des Sorcières ». Nous nous sommes donc lancés dans la réalisation. Pour cela il vous faudra : 1 l d’eau 1 cube de bouillon (pour changer, j’ai pris…