Soupe potiron, carottes et oignon
Ingrédients 500g de potiron épluché ; 2 carottes moyennes ; 1 oignon ; 20 cl de bouillon de volaille (1/2 cube) ; 20 cl de crème épaisse ; Huile d’olive ; Noix de muscade. Préparation Emincer l’oignon et le placer…
Étiquette oignon
Soupe légumes du soleil
Pour retrouver le gout de la ratatouille. Ingrédients 1 oignon ; 1 aubergine ; 2 courgettes ; 4/5 tomates ; Bouillon de bœuf. ; Huile d’olive. Préparation Mettre dans une cocotte, de l’huile d’olive et faire chauffer à feu moyen,…