Cocktail Caipirinha

CaipirinhaCe soir ma fille a regardé Rio, alors pas le choix, ce soir c’est Caïpirinha. C’est facile à faire, même s’il faut un peu de matériel pour piler la glace par exemple.

  • 1 citron vert ;
  • Sirop de sucre de canne ;
  • Glace pilée ;
  • Rhum (brésilien).

Couper le citron en morceau en réservant une rondelle pour la décoration. Arroser avec 2 cuillères à soupe de sirop et écraser le tout. Mettre la mixture dans un verre à whisky.

Ajouter une couche de la glace pillée. Puis arroser de 5 cl de rhume.

Et consommer… avec modération.